Stress · ca. 10 min
Overaktivt nervesystem: tegn på at kroppen står i høy beredskap
Kjenner du at kroppen sjelden finner ordentlig ro?
Artikler om
kosthold.
Artikler av Mathilde om mat, næring og måltider i hverdagen.
Kosthold
Se hele artikkelarkivet Mat i en større sammenheng.
Stress · ca. 11 min
Hva betyr det å regulere kroppen i praksis?
Mange som lever med kroniske plager føler at kroppen gradvis har blitt mer sensitiv.
Kosthold · ca. 5 min
Hva er forskjellen på økologisk og konvensjonell mat – og har det egentlig noe å si for helsen?
Når vi snakker om økologisk og konvensjonell mat, snakker vi ikke bare om to ulike typer produkter i butikken. Vi snakker om to ulike måter å forstå og forvalte naturen på. To systemer med…
Betennelse · ca. 10 min
Hva er histamin – og hvorfor påvirker det så mye mer enn allergi?
Histamin er et stoff de fleste forbinder med allergi. Kløende øyne, tett nese og utslett – alt dette skyldes ofte histamin. Men det mange ikke vet, er at histamin spiller en langt større rolle i…
Kosthold · ca. 4 min
Hvordan erkjenne at noe må endres – uten å bli overveldet
Mange lever med en stille følelse av at kroppen ikke fungerer som den burde. Du våkner trøtt, kjenner på smerter eller utmattelse, eller opplever at overskuddet og pågangsmotet ikke er der.Det kan…
Betennelse · ca. 5 min
Matvarer som kan forverre kronisk betennelse, autoimmun sykdom og utmattelse
Når kroppen er i ubalanse – med kronisk betennelse, autoimmun sykdom eller langvarig utmattelse – er tarmbarrieren nesten alltid påvirket. Mange i fagmiljøet mener at lekk tarm (økt…
Kosthold · ca. 2 min
Nitritt og Nitrat: Tilsetningsstoffer som kan øke risikoen for kreft
Tilsetningsstoffene nitritt (E250) og nitrat (E251 og E252) brukes ofte i bearbeidet kjøtt som pølser, bacon og spekemat. De har en viktig funksjon i å forhindre bakterievekst og forlenge…
Betennelse · ca. 5 min
Disse sykdommene kan skyldes lavgradig betennelse
Helseplager? Kronisk syk? Dette bør du vite
Betennelse · ca. 6 min
9 skjulte tegn på betennelse i kroppen
Er du konstant sliten? Plages du med fordøyelsesproblemer, hudutfordringer eller smerter i muskler og ledd? Slike symptomer kan være signaler om at kroppen har et forhøyet betennelsesnivå som bør…
Kosthold · ca. 4 min
Hvorfor er Omega-3 viktig, og hva gjør det for helsa?
En riktig balanse mellom omega-3 og omega-6 fettsyrer er avgjørende for mange av kroppens funksjoner. I denne artikkelen går vi inn på hvordan kroppen påvirkes av fettsyrebalansen, og hvordan en…
Kosthold · ca. 5 min
Ultraprosessert mat: Hva er det, og hvorfor kan det være farlig for helsen?
Ultraprosessert mat er blitt en fast del av manges kosthold, men stadig flere studier peker på de potensielle helsefarene ved denne typen mat. I denne artikkelen vil vi forklare hva…
Kosthold · ca. 4 min
Tarmens bakterieflora: Oppdag veien til bedre helse
Tarmens bakterieflora, også kjent som tarmflora, er et komplekst økosystem av mikroorganismer som lever i fordøyelsessystemet hos mennesker og dyr. Dette komplekse samspillet av mikroorganismer…
Aktivitet og trening · ca. 3 min
Slik kan du endre utfallet av genene dine med en balansert livsstil
Vi er på vei inn i en helserevolusjon hvor sykdomsforebyggende og helsefremmende arbeid står i fokus i større grad enn noen gang tidligere. Forskningen viser hvilken betydning kosthold og livsstil…
Kosthold · ca. 2 min
E407 Karragenan: Et tilsetningsstoff som kan føre til overvekt og dårlig helse
E407, også kjent som karragenan, er et fortykningsmiddel som har blitt mye brukt i matindustrien for å forbedre tekstur og stabilitet. Det utvinnes fra rødalger og har vært gjenstand for debatt på…
Kosthold · ca. 3 min
Betennelsesdempende kosthold: En nøkkel til helseoptimalisering
I dagens hektiske samfunn hvor kostholdet har vært nedprioritert i lang tid, ser vi nå en økende interesse for hvordan kostholdet påvirker helsa vår. Et kosthold som kan ha betydelig innvirkning…
Aktivitet og trening · ca. 3 min
Kosthold, trening, følelser og stress: Nøkkelen til god helse
Helsen vår er et komplekst samspill av ulike faktorer, inkludert kosthold, trening, følelser og stress. Disse elementene påvirker ikke bare kroppens fysiske helse, men også mental velvære. I denne…
Kosthold · ca. 3 min
Mat: En kilde til energi, men også en kilde til stress for kroppen
Mat har en betydelig innvirkning på kroppens stressrespons. Stress er en naturlig reaksjon som kroppen vår har for å takle trusler og utfordringer, men kronisk stress kan føre til helseproblemer.…
Utforsk flere temaer.
En samtale med MathildeTa med det
Ta med det
du lurer på.
Du trenger ikke vite hvilket forløp som passer. Begynn med en samtale om hverdagen din og hva du ønsker hjelp til.